Biscuit de Savoie (ビスキュイ・ドゥ・サヴォア)

フランス/サヴォア地方の古くから伝わるお菓子「ビスキュイ・ドゥ・サヴォア」
バターや卵をたっぷり使った濃厚なお菓子が多いフランス菓子には珍しく、
ノンバターでフカフカ(ふわふわではない)した不思議なお菓子、
いわゆるビスキュイです。

日本でいうカステラ?
アメリカで言うシフォンケーキ?
中はしっとり、外はカリッと。

コンフィチュールをたーっぷり塗って食べるのがお決まり♪
フルーツを周りに飾るだけで
写真映えのするおもてなしケーキにも。
朝食の食パン代わりにもどうぞ。


【賞味期限】製造日から5日
【内容量】直径15cm×高さ13cm
型番 Savoie
定価 1,296円(税96円)
販売価格 1,296円(税96円)
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About the owner

patissiere Kyoko

雑貨とお菓子が大好きなパティシエールです。 一児の母でもあります。

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