chocolat marble (ショコラマーブル)

mignonneスタート時からの定番メニュー。
chocolat marble(ショコラマーブル)です。
チョコレートを練りこみ、卵黄を多めに使用しているので、外はサクサクとした食感、中はふわふわのケイクです。
お友達のお家に伺う際のお持たせギフトにもぴったり!

フランス アルザス地方のお菓子の型「クグロフ」で焼き上げます。
直径約16cmで高さもあるので、8〜10名様でもたっぷり食べていただけます。
型番 chocolat
定価 2,160円(税160円)
販売価格 2,160円(税160円)
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About the owner

patissiere Kyoko

雑貨とお菓子が大好きなパティシエールです。 一児の母でもあります。

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